「味来」という品種のとうもろこしです。
休みをとり、友人の招きで週末を軽井沢で過ごしておりました。
お土産用の産直とうもろこしのお店が多い中で、ちょっと珍しい「この」とうもろこしは「生」で食べられるのです。
とても甘く、果物の様です。
茹でると白かった粒がほんのり黄色くなり、本来のとうもろこしのように 成ります。
生でバリバリ食べるのは本当はお腹に優しくないと思うけど、つい一粒づつ口に運んでしまいます。
甘ければ良いという訳では無いと思いますが、驚きです。
ごちそうさまです。 さあ！明日から仕事再開 頑張ります。
