2008-05-13 ハーブでリフレッシュ 日記 事務所でプランター栽培をしています。 ローズマリー、バジル、パセリ、紫蘇、山椒です。いずれも食べられるので会社で食べるお弁当に添えたりします。紫蘇の葉は家にもって帰り、刻んで冷奴の薬味になってとても便利。 バジルは食べる程の量は無いので、気分転換に葉っぱをもんで香りをかぎます。リフレッシュします。ローズマリーも気持ちが落ち着きますね。 家で過ごすより長い事務所なので楽しみながら気分転換です。実際に食べられるので便利と言う実益面も有ります。 ローズマリーは多年草なので、冬を越せます。 山椒、筍と一緒にいただきました。 パセリ、お弁当に添えて食べます。